Wtorek, 19 marca 2024

Zrób Paryż według sposobu Iny Garten

21 kwietnia 2022

Oui, oui, ten suflet!

Nie wiem jak Wy, ale my mamy wielki przypadek lutego. Wiesz, co pomaga? Oglądanie zdjęć Paryża. Może nie zarezerwowałeś jeszcze lotu, ale możesz w duchu przemierzać swoje ulubione dzielnice. Naszym zdaniem, nie ma lepszego przewodnika po Mieście Świateł niż Ina Garten, której książki kucharskie uwielbiamy. A jeśli nie planujesz podróży, ale potrzebujesz kilku akcesoriów i przepisów, które sprawią, że poczujesz się jak Francuz w domu, pozwól nam pomóc!

View this post on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)

Oto kilka ulubionych rzeczy do zjedzenia i miejsc, do których warto się wybrać w Paryżu, autorstwa Barefoot Contessa

.

Krem kawowy z bagietką, masłem i dżemem

View this post on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)

Nie wiem jak wy, ale my nie jemy wystarczająco dużo świeżych bagietek z masłem i dżemem na śniadanie. Café Crème" to w zasadzie latte, tylko z odrobiną mniejszej ilości mleka. A to wygląda na dżem dobrej jakości. (Gdybyśmy mieli zgadywać, postawilibyśmy nasze euro na Café Varenne, Ina!).

Hot Dogi i frytki

View this

post

on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)

Nawet Ina tęskni za domem. Ikoniczny "szybki i dobry" lokal Frenchie to Go, w którym wszystkie sprzedawane mięsa są peklowane i wędzone, robi naprawdę niezłe hot dogi! Jesteśmy pewni, że frytki Iny też były bardzo smaczne.

Bourbon Sours

View this post on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)

Ina jest miłośniczką bourbona sour, co jest jednym z wielu powodów, dla których trzeba ją kochać. Swoje napoje pije w kieliszku do martini w swoim "ulubionym barze", podobno w hotelu Le Meurice. Wygląda to na całkiem luksusowe przybranie z wiśni maraschino.

Suflety

Bistro Paul Bert może być jedną z najtrudniejszych do zdobycia rezerwacji w mieście, ale wyobrażamy sobie, że zrobili miejsce dla Contessy. Zjadła posiłek z przyjaciółką i napisała: "Kiedy jest się w Paryżu, trzeba zamówić na deser suflet Grand Marnier, prawda?". Ponieważ nie możemy w tej chwili teleportować się do Paula Berta, zrobimy dziś wieczorem jeden z naszych własnych sufletów Grand Marnier

.

Chleb

View this post on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)

Kiedy jesteś Iną, najsłynniejsze piekarnie w Paryżu wypiekają bochenki z twoim imieniem... dosłownie. Poilâne i Ina mają ze sobą coś wspólnego: międzynarodową sławę.

Zakupy w Food Hall

View this post on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)

W

Paryżu można naprawdę źle zjeść, zwłaszcza jeśli jest się tam w czasie ferii zimowych bez rezerwacji (sacré bleu!). Kaliber przeciętnej piekarni i sklepu spożywczego jest jednak zdecydowanie lepszy niż w przypadku amerykańskiego odpowiednika. Na przykład te wspaniałe cytrynowe tarty bezowe, które można kupić w lokalnej epicerie (sklepie spożywczym).

Farmers' Market

View this post on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)

Niezależnie od tego, czy łapie wszystkie cytryny

, czy też marzy o niedzielnym obiedzie z pieczonym kurczakiem i rzodkiewką w towarzystwie swojego Walentego, Ina w naturalny sposób ciągnie na paryski targ Raspail. A kto by nie chciał? Wygląda bosko.

Ogród

View this

post

on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)Jedzcie

z całego serca, Wersalu. Ina spędza czas w Parc de Sceaux, gdzie znajdują się dwa pałace i "najbardziej oszałamiające ogrody!". View this post on Instagram

A post shared by Ina Garten (@inagarten)

Spośród wszystkich jej ulubionych miejsc, oczywiście pojawi się sam Mr. Jeffrey. Ulubiony towarzysz podróży, właśnie tutaj! Awww.

Kup książki Iny!

FrancjaIna GartenParyżPrzewodnik turystycznyParyżPodróżowanie