Piątek, 23 maja 2025
Jeśli chodzi o eleganckie koktajle z udziałem wybornych francuskich destylatów i ociekające savoire faire, nie szukamy dalej niż nasz ulubiony ex-pat, autor bestsellerów i wychowanek Chez...
Kora miętowa. To jest to, na co czekamy cały rok. Tak, Święto Dziękczynienia było wspaniałe. No i oczywiście jest jeszcze Boże Narodzenie, Kwanzaa i Nowy Rok, na które czekamy z...
Kiedy jesteś gospodarzem większego zgromadzenia, ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić, jest radzenie sobie z rzeczami a la minute. Oznacza to, że nie chcesz mieszać winegretów i ubierać...
Walka. Jesteś tylko ty i ta bestia z ptaka. Masz pewne przemyślenia: Solić czy nie solić? Wolno piec przez noc? Ułatw sobie sprawę, przyjacielu, dzięki temu pięciogwiazdkowemu przepisowi na...
Halloween jest w lusterku wstecznym, ale tutaj jest inny rodzaj opowieści grozy: Wyobraź sobie siebie, łaskawego gospodarza Święta Dziękczynienia, pozwalającego wszystkim swoim gościom...
Porozmawiajmy o indyku.... briningu. W tym momencie jest to dość znane: solenie indyka na mokro w Święto Dziękczynienia stało się sławnepo tym, jak Alton Brown spopularyzował je w 1999...
Mówiliśmy już wcześniej o naszej miłości do Tieghan Gerard z Half-Baked Harvest. Jej chleb bez wyrabiania i ciasto na pizzę to marzenie. Jej książka kucharska jest bajeczna. Więc nie jest...
"Po prostu przynieś siebie" - mówi gospodarz. Jeśli jednak nie wypada pokazać się z pustymi rękami, pamiętaj, że zawsze są sposoby, by okazać swoją wdzięczność . Tak, są tacy...