Środa, 24 kwietnia 2024

Nadszedł grudzień i czas na stworzenie zimowej listy rzeczy do zrobienia

21 stycznia 2022

Tak wiele mówi się o życiu w chwili obecnej i docenianiu tego, co się ma. A nic tak nie pomaga w odnalezieniu radości w małych chwilach, jak lista rzeczy do zrobienia w danym sezonie.

Zima, z jej krótkimi, mrożącymi krew w żyłach dniami, może być trudna, nawet jeśli jesteś osobą, która uwielbia ten czas. Odwróć scenariusz, postaw na "przytulność". Czerpiemy inspirację od Liz Marie Galvan, która ma listę rzeczy do zrobienia dla każdej z czterech pór roku. Szczegółowo opisuje ją w swojej nowej książce, Cozy White Cottage Seasons: 100 Ways to Be Cozy All Year Long.

Zdobądź ją!

Liz, mąż Jose i ich dziecko mieszkają w swoim "domu na zawsze", stuletnim domu na ośmiu rozległych akrach. "Przytulny styl cottage" to jest to, co Liz wyczarowuje dla swojej małej rodziny.

"Czy delektujesz się świeżym powietrzem wiosny, żywymi i radosnymi kolorami lata, ciągle zmieniającymi się cudami jesieni, czy otulającą ciepłem zimy, każda pora roku wabi swoją własną marką przytulności" - pisze Liz. Na liście na wiosnę jest "szukaj tęczy", na lato "wskocz do jeziora", a na jesień "zrób jabłecznik".

Czerpiąc inspirację od Liz, oto kilka naszych własnych sposobów, aby pozostać przytulnym, gdy rtęć spada, w tym dwa z jej listy.

1. Upiecz bułeczkę świętojańską

Czasami dobrze jest zakasać rękawy i uporać się z czymś nieco trudnym w weekendowe popołudnie. (Pociesz się faktem, że nigdzie się nie wybierasz.) Jesteśmy zachwyceni przepisem na Bûche De Noël

autorstwa Rebecci Firth. Jest w nim biała czekolada, mięta pieprzowa, tostowa beza i najsłodsze małe drzewka rozmarynu. Bonus: To jest naprawdę do zrobienia (z cierpliwością).

2. Gorące napoje przy ognisku

Masz kominek? Laptop, który będzie "grał" ogień z polan. Świetnie. Skup się na jednym pysznym, powoli sączącym się napoju, takim jak bezalkoholowy chile hot toddy przedstawiony na zdjęciu, gorąca czekolada lub którykolwiek z tych smacznych rozgrzewających zimowych napojów

, i wycisz się obserwując płomienie. Nie ma nic złego w tym, że się odpłyniesz.

3. Złożyć się w rzucie i czytać cały dzień

A dokładniej, wtulić się w jeden z naszych super miękkich koców i narz ut i poczytać książkę. Może pół książki, całą książkę, całego New Yorkera z wielkiego stosu. To jest pomysł Liz, i to bardzo dobry. Kiedy ostatni raz pozwoliłaś sobie na luksus zatracenia się w książce? Pomyśl: 100% hygge

.

4. Zrobić makaron od podstaw

Pamiętasz, kiedy ostatni raz jadłeś domowy makaron? Pamiętasz tę konsystencję, ten giętki kęs? Co byś nałożył na swój? Bolognese? Cacio e pepe? Carbonara

? Niebo jest nieograniczone. To jest popołudniowy projekt, ale to jest tak całkowicie w twoim zasięgu, a wyniki są cudowne. (Ty również zaoszczędzić sobie 100 dolarów na kolację i wino w lokalnym włoskim miejscu)!

5. Pójść na wieczorny spacer i poszukać Gwiazdy Północnej

Te, ale na niebie.

Pomysł Liz, żeby się ubrać i pójść na spacer w poszukiwaniu Gwiazdy Polarnej, jest taki uroczy. Oto przewodnik od Scout Life

, jak to zrobić, dla tych z was, którzy są bardziej krytymi kotami.

6. Upiec chrupiący chleb

To trudna konkurencja, ale twierdzimy, że żaden odświeżacz powietrza nie jest lepszy od chleba pieczonego w gorącym piekarniku. Ten przepis jest absolutnie fantastyczny, a do tego łatwy. Nie wymaga wyrabiania ciasta, nie ma haka do wyrabiania ciasta, nie ma potu. Wyobraź sobie, że siedzisz ze świeżym chlebem, masłem o temperaturze pokojowej, solą morską

i nie masz nikogo w pobliżu, z kim mógłbyś się nim podzielić. Błogość.

7. Zbierz ciepłe ubrania do rozdania

Jeśli jesteś coś jak my, to łatwo dostać się w swojej głowie o tym, co trzeba, co dziecko potrzebuje, co pies potrzebuje, i co ruch będzie jak w drodze do sklepu. Zatrzymaj się. Oddychaj. Zastanów się, co ostatnio zrobiłeś dla kogoś, kogo nigdy nie spotkałeś.

Chociaż wiosenne porządki robią furorę, my uwielbiamy zimową czystkę dobrych, ciepłych ubrań, których już nie nosimy. Przekaż je na cele charytatywne

wraz z czekiem. (Większość darowizn można odliczyć od podatku). Niech twoje dziecko ci pomoże, żeby zaczęło rozumieć, że jest to część twojej świątecznej tradycji. Dobra robota.

Przytul się. Sięgnij po książkę!

Książka kucharskaCookbookbookcozyCozy White CottageCozy White Cottage Seasonshyggewinter