Czwartek, 18 kwietnia 2024

5 najlepszych szefów kuchni daje nam 5 kolejnych powodów, aby pokochać Nutellę®

24 sierpnia 2021

Jeśli kochasz - i mamy na myśli miłość - Nutellę®, oboje wiemy, że nie masz w domu tylko jednego słoika. (My też ją uwielbiamy, więc byliśmy zachwyceni współpracą z kultową firmą, aby dowiedzieć się, jak włączyć czekoladowo-orzechowe smarowidło do naszej porannej rutyny. Dyrektor Kuchni Testowej Belle English podróżowała po całym kraju, od kuchni do kuchni, aby zobaczyć, jak pięciu najlepszych szefów kuchni używa tego produktu. Ostatnia lekcja z serii, w której Amirah Kassem przygotowała Nutella® Explosion Pancake Cake, została wyemitowana wczoraj wieczorem, a dochód z niej został przekazany na rzecz No Kid Hungry

.

Teraz jesteśmy zachwyceni, że możemy podzielić się z Wami owocami ich pracy w postaci pół tuzina powalających przepisów. (Nie masz ochoty na gotowanie, bo jest zbyt gorąco? Nie ma problemu. Zamów babeczki z Nutellą®

; pokochaj swoje życie).

1. Gorący Kurczak i Gofry z Nutellą®

Matt Bolus, szef kuchni w 404 Kitchen w Nashville, jest pomysłodawcą tego połączenia. Kurczak i gofry, prawdopodobnie jadłeś (i kochałeś). Ale gorący kurczak z Nashville i gofry z przyprawami Nutella®? Wstrzymaj się z telefonem! Jeśli jadłeś doskonałego, gorącego smażonego kurczaka Matta - któryprzyjeżdża do Ciebie gotowy do odgrzania i podania - wiesz, że jest niesamowity. To naprawdę pozłocenie lilii, aby zatrudnić go do jego genialnego gorącego kurczaka i gofrów z Nutellą®

. Co najlepsze, Matt stworzył przepis tak, aby działał nawet wtedy, gdy masz własne resztki smażonego kurczaka.

2. Explosion Pancake Cake z Nutella ®.

Jedyną rzeczą, która może się równać z jednym ze słynnych wybuchowych ciast Amirah Kassem, jest jedno z jej wybuchowych ciast z Nutellą®! Kobieta, która stoi za kultową piekarnią Flour Shop w SoHo, wymyśliła ciasto na bazie naleśników, posmarowane Nutellą®. Wycięła środek naleśników, aby zrobić miejsce na eksplozję, a następnie pokryła te "naleśnikowe kęsy" jeszcze większą ilością Nutelli®! Czego tu nie kochać? Bardzo sprytne. Tylko pamiętaj, aby zaopatrzyć się w Tęczową Posypkę Eksplozji

.

3. Belgijskie Gofry z Truskawkami i Kawą-Nutellą® Crème Fraîche

Nasz własny członek Chefs' Collective, Timothy Hollingsworth (którego program na YouTube powinniście oglądać) wymyślił te piękności. Belgijskie gofry z truskawkami i kremem z Nutelli® są wspaniałe dzięki kremowi z Nutelli®, ale także dzięki kontrapunktowi w postaci truskawek doprawionych limonką i cukrem. Jest to mądre posunięcie, którego można się spodziewać po Timie, który lubi chodzić na skróty, używając naszej wspaniałej belgijskiej mieszanki do gofrów Bellegem

.

4. Crepes z Nutellą®, bananami i bitą mascarpone

Brian Hart Hoffman, założyciel i redaktor naczelny magazynu "Bake from Scratch", przygotował ten niesamowity przepis po tym, jak zainspirowały go filmiki z TikTok pokazujące "tortilla hack" - wykorzystanie kwadrantów tortilli z mąki do umieszczenia w niej różnych składników przed jej złożeniem. Jego wybór zabójczych nadzień? Nutella®, banany i bita mascarpone - i to

na naleśniku, a nie na tortilli. Są to wszystkie składniki, których pożądasz w słodkiej opcji śniadaniowej, a razem tworzą symfonię.

5. Naleśniki z syropem klonowym Nutella® i bitą śmietaną

Szefowa kuchni Brooke Williamson, zwyciężczyni 16. sezonu Top Chef, zdecydowała się na dodanie Nutelli® zarówno do ciasta, jak i do syropu klonowego, którym skropiła wierzch tych wspaniałych naleśników

. (Naleśniki zawierają również bitą śmietanę, w stylu "więcej znaczy więcej", który doceniamy). Brooke przypomina, aby nie przesadzać z ubijaniem ciasta, co może skutkować ołowianym, nie reagującym flapjackiem, a nie puszystym, zachwycającym. Po prostu pamiętajcie: To jest śniadanie z Nutellą® na dwa sposoby. Nie ma nic lepszego niż to, ludzie.

Sprawdź wszystkie nasze przepisy z Nutellą®!

BrunchchefsChefs' Collectivechocolate-hazelnut spreadIngredient SpotlightmorningnutellaProduct SpotlightRecipes